烘箱操作規程及注意事項

六點做到烘箱操作規程

直來黨，在較多服務餐飲行業廣泛應用烘干箱都出顯些意外；除烘干箱服務餐飲行業非常的企業對產品的的的生產不良外，還非常是我選擇不良造。對此，烘干箱再次召喚我們選擇烘干箱請選擇烘干箱，并依照這八點能做到烘干箱的操作原則。、通電前該檢驗外接電源各線路隔熱應優良，不準時有漏電。熱處理加熱板阻值絲兩者之間不得已有觸到，防止串電。二、通電前先另存res排氣的閥門。三、應用非防爆型電干燥箱，禁令帶發揮性的部件之一邁入干燥箱內。四、能夠關注并更改箱里溫度，應包含烘件工藝設備請求的溫度。五、保持良好干燥箱內清掃，查檢和干燥箱內電容絲旁的被氧化皮。六、打斷電源適配器，關上烘烤箱

11條烘箱注意事項貫穿烘箱使用前后，操作無憂

其使用及注意事項總結如下：
1.烘箱應安放在室內干燥和水平處，防止振動和腐蝕。
2.要注意用電，根據烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線。
3.帶有電接點水銀溫度計式溫控器的烘箱應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂的兩個接線柱上。另將支普通水銀溫度計插入排氣閥中，（排氣閥中的溫度計是用來校對電接點水銀溫度計和觀察箱內實際溫度用的）打開排氣閥的孔。調節電接點水銀溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達到恒溫的目的。但注意調節時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。
4.當準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。為了防止溫控失靈，還照看。
5.放入試品時應注意排列不能太密。散熱板上不應放試品，以免影響熱氣流向上面流動。禁止烘焙易燃、易爆、易揮發及有腐蝕性的物品。
6.當需要觀察工作室內樣品情況時，可開啟外道箱門，透過玻璃門觀察。但箱門以盡量少開為好，以免影響恒溫。特別是當工作在200℃以上時，開啟箱門有可能使玻璃門驟冷而破裂。
7.有鼓風的烘箱，在加熱和恒溫的過程中將鼓風機開啟，否則影響工作室溫度的均勻性和損壞加熱元件。
8.工作完畢后應及時切斷電源，確保。
9.烘箱內外要保持干凈。
10.使用時，溫度不要超過烘箱的 使用溫度。
11.為防止燙傷，取放試品時要用專門工具